乳制品板块再现普涨估值提升 六股值得关注

（原标题：乳制品板块再现普涨 估值提升后关注业绩）

乳制品板块再现普涨 估值提升后关注业绩

5月31日，乳业板块在经过几天调整后再次迎来大涨，截至收盘，板块整体涨幅3.71%，其中维维股份、伊利股份涨停，光明乳业、三元股份、天润乳业等也收获6%以上涨幅。对此，市场人士分析认为，随着大众消费升级尤其是三四线城市旺盛需求拉动，乳制品等食品饮料行业将持续受益，行业景气度高。从业绩表现看，乳制品板块自去年四季度以来业绩稳健提升，基本面长期向好。但当前在板块整体估值较高的情况下，需要持续关注个股业绩增长情况。

板块景气度较高

对于乳制品板块上涨原因，分析人士看来，当前市场情绪不稳，行情震荡背景下，市场对受益于量价齐升，基本面良好的板块关注度提升，吸引资金流入，乳制品板块就是代表之一。

消息面上，近日举行的国务院常务会议强调，加快推进奶业振兴。力争3年内显著提升国产婴幼儿配方乳粉的品质和美誉度，重建国产乳品信心，提升民族奶业竞争力。

行业方面，乳制品属可选消费的重要品类，在我国食品工业中居于重要地位。根据行业协会数据，2017年乳制品产量2935万吨，同比增4.2%；乳品加工业销售收入3590.41亿元，同比增6.8%，我国乳制品行业已处在“中个位数”增长时代。

从A股上市公司情况看，爱建证券指出，2017年乳制品赛道实现营收1049.18亿元(同比增长10.61%)、净利润61.85亿元(同比下降1.65%)；2018第1季度营收284.59亿元(同比增长15.51%)、净利润23.88亿元(同比增长17.88%)。优秀上市公司、头部企业增速高于行业均值。

基本面的良好不断催化行情走强。数据统计，截至昨日，5月份以来，乳制品板块涨幅7.46%，其中，天润乳业、庄园牧场、伊利股份、光明乳业涨幅居前，分别为，30.79%、27.69%、18.07%、14.35%。

关注龙头个股

展望今年，平安证券统计数据显示，2018年一致预测净利增速中，乳制品板块为39.3%，排名靠前。开源证券看来，消费升级依旧是未来推动食饮板块业绩增长的主要因素，但对于乳制品、大众品等子行业来说，一线城市由于人均收入相对较高，消费升级启动较早，升级空间相对饱和，更加看好三四线城市人均收入的提升带来的庞大的增量以及未来对县乡地区市场的下沉。

爱建证券也有类似观点，分区域看，一、二线城市是乳制品主要消费区，市场增速放缓，正向高端化消费升级，价格带随产品结构优化而逐步上移；三四线城市正处于乳制品消费习惯培育阶段，乳品渗透率有望稳步提升。当前，低线城镇的人均乳制品消费量与一线城市相比，还有倍数级的提升空间。

投资策略上，有机构分析认为，当下市场风险偏好依然不高，选股方向仍以价值为“锚”，消费与龙头指向仍是市场最受青睐的标的品种，优先关注超级消费周期催生各大细分领域龙头的成长机会。

天润乳业:低温天气影响动销,看好二季度后表现

天润乳业 600419

研究机构：国金证券 分析师：申晟,于杰 撰写日期：2018-04-23

业绩简评

天润乳业18Q1实现营业收入3.0亿元,同比+23.28%;实现归母净利2,806万元,同比+19.02%;实现扣非净利2,904万元,同比+20.67%。

经营分析

收入利润基本符合预期,一季度全国低温天气影响低温产品动销:今年第一季度,公司实现乳制品销售3.3万吨,同比+20.9%;平均吨价约有2%同比提升,推动一季度公司收入增长23.3%。一季度实际增速低于全年增长任务(约30%),这主要是受制于今年一季度全国气温较冷所致--过低的气温影响了低温产品的动销,尤其是公司疆外核心市场华东、华南市场因为没有暖气,导致销售受影响较大。17Q1的2.73万吨销量中,疆外销量仅有0.61万吨,尽管我们预计18Q1疆外销量仍有70%以上的增长,但由于去年的较低基数,因此18Q1的疆外销售未能给整体销售提供更多贡献;同时低温天气对疆内销售也造成一定负面影响,预计疆内一季度销售仅个位数增长。

毛利率受成本拖累,费用控制表现良好:毛利率受成本上升拖累影响,同比降低约2.69个百分点至26.75%,主要是来自于成本端的上行:(1)包装材料价格同比上行;(2)燃料天然气价格上涨;(3)花色酸奶相对增速更快,无水奶油等辅料成本上行。一季度期间费用率同比下降1.99ppt至14.78%,主要得益于销售费用率的下降。销售费用率下降2.27ppt至10.99%,公司一季度在央视投放广告,市场普遍担忧费用率上行,实际结果看销售费用总体金额去年同期基本持平,主要是促销费用及运费项目有所减少,但从全年看,由于天润疆外扩张策略将持续进行,预计未来三个季度为推动收入端高增长,销售费用方面仍是扩张态势。 对二季度之后的销售表现仍然维持乐观判断:虽然1-2月疆外市场表现不佳,但3月份开始伴随天气回暖已有显著环比改善。公司进一步加强疆外销售人员配置,同时在春节后加大了对北方空白区域的市场招商工作、加强南方区域市场细分深耕及渠道扩张和下沉工作,这一系列工作将有效保障疆外市场持续放量。因此我们对二季度之后的市场表现仍然维持乐观判断。

投资建议

预计公司2018-2020年实现收入16.65亿/20.82亿元/25.00亿元,同比+34%/25%/20%;实现净利1.54亿元/1.97亿元/2.40亿元,同比+55%/28%/22%,目前股价对应PE为29X/23X/18X,维持“买入”评级。

风险提示

疆外市场扩张不及预期:公司目前拓展的华东、华南市场竞争激烈

伊利股份:份额加速提升,龙头优势凸显

伊利股份 600887

研究机构：中泰证券 分析师：范劲松 撰写日期：2018-05-31

核心观点:乳业景气度持续,龙头收入高增长确定性较强。我们渠道调研了乳业最新情况,步入4月销售淡季后,伊利常温液奶销售额增速继续保持双位数,大单品安慕希、金典增长依旧强劲,未来继续受益消费升级+渠道下沉+渠道品牌壁垒,加快提升市占率,收入确定性较强。2018年成本压力减轻+产品结构升级驱动,利好毛利率提升。从费用端看,步入4月淡季线下促销环比略强,同比未有明显加大,库存良性,我们预计全年费用率稳定,整体净利率有小幅提升空间,我们预计2018年收入增长16%,净利增速22%左右,对应当前估值仅23X,继续推荐,维持“买入”评级。

从产品升级和渠道下沉看伊利2018年收入的确定性:1)从产品拆分看:百亿大单品安慕希系列不断包装和口味创新升级,随着渠道下沉和常温酸奶市场规模每年快速扩容,预计2018年安慕希仍可保持30%以上的收入增长。金典2018年对标蒙牛特仑苏,年初以来表现强势,线上广告+线下渠道促销双管齐下,我们终端调研发现每月销售额增速均在20%以上,预计全年收入增速接近25%。其他品类畅意100%,植选豆奶、褐色炭烧酸奶、JoyDay、低温畅轻等百花齐放,基础白奶增速稳定,儿童奶+舒化奶下滑收窄,综上,液奶15%以上的收入增速确定性较强。2)从区域市场看,伊利2017年华北、华南优势市场分别收入是201、185亿,同比增长7.6%、9.6%,其他地区282亿元,同比+17.2%,深耕三四线城市渠道仍有较大成长空间。公司2017年控村级网点近53万家,同比+54%,渠道下沉效果显著,从“全国织网”到“全球织网”反映企业大格局,“五强千亿”目标指日可待。

优秀的公司在于塑造渠道和品牌壁垒,加速提升市占率。根据公司公布的尼尔森数据,2017年伊利常温市占率33.8%,同比+2.7ppt;低温市占率16.2%,同比+0.6ppt;奶粉在母婴渠道快速铺货,市占率5.2%,同比+0.7个ppt。18Q1常温、低温、奶粉市占率分别继续提升1.9、1.4、0.7个百分点,最新4月常温市占率35%以上、低温18%、婴幼儿奶粉线下渠道6.2%,继续验证公司加速提升市占率的观点。

成本压力减弱+产品结构升级驱动,我们预计公司毛利率提升空间有1个百分点。2017年国内白糖、纸类包材价格高涨,国际全脂奶粉价格自17H1持续上涨影响,成本承压较多,整体毛利率同比下降0.75ppt,其中液体乳、奶粉毛利率分别下降0.79ppt、2.22ppt,冷饮毛利率35.2%较为稳定。2018年我们预计原奶价格温和波动,包材糖涨幅回落,基数效应+产品结构升级驱动下,毛利率预计可提升1个百分点左右。18Q1毛利率提升39.3%,同比+1.4ppt可说明毛利率的提升空间。

费用端展望:龙头开拓市场伴随高费用投入,但预计整体费用率趋势稳定。展望2018年,伊利线上广告费用如赞助奥运、博鳌亚洲论坛塑造品牌,冠名歌手、跑男等综艺节目效果显著;我们终调研了解目前公司线下促销同比尚未明显加大,预计全年销售费用率持平,管理费用率有小幅下降空间。

伊利的合理估值是多少?伊利2013-2018年,历史PE在25X-30X左右波动,我们认为合理估值30X,一是龙头享受渠道+品牌壁垒带来的估值溢价;二是对标达能、雀巢发展历程,内生增长+外延并购的10年间历史PE在20X-30X之间,伊利当前定位全球健康食品提供商,全球织网已开始布局;三是伊利被纳入MSCI指数,源于龙头真成长,增量资金涌进+境外资金比重提高后,驱动估值整体水平略有提升。

盈利预测和投资建议:考虑到乳制品在3-4线城市潜在空间较大,我们小幅调整盈利预测,预计公司2018-2020年营业收入分别为788、907、1036亿元,同比+15.8%、15.1%、14.23%;净利分别为73、91、112亿元,同比+22%、24.2%、22.8%,对应当前估值分别为23X、19X、15XPE,公司份额加速提升,龙头优势凸显,长期价值投资之选,维持“买入”评级。

光明乳业:新莱特保持快速增长,期待液奶新品助力渠道重塑

光明乳业 600597

研究机构：申万宏源 分析师：吕昌,张喆 撰写日期：2018-05-03

投资评级与估值:公司18年一季度收入、业绩略低于预期,主要系液态奶行业竞争激烈、短期收入端仍承压,同时子公司新莱特快速增长导致少数股东权益大幅增加,我们略下调18-20年EPS预期至0.53、0.61元、0.69元(前次0.58元、0.67元、0.76元),分别同比增长5.9%、13.5%、13.2%,维持增持评级。

液态奶收入端继续承压,新莱特延续较快增长:2018Q1公司收入同比下滑4.98%,分业务板块来看,液态奶收入同比有所下滑,行业竞争依然激烈,而公司渠道调整未见明显突破,故常温业务仍在承压。分产品来看,最大单品常温酸奶莫斯利安同比有所下滑;低温产品表现相对稳健,其中高端重点单品优倍、致优、如实等继续保持较快增长。新莱特收入延续快速增长,在已与A2达成五年合作的背景下,未来几年继续保持快速增长可期。牧业板块收入同比略有增长,在原奶价格相对平稳的情况下预计全年变化不大。

业务结构变化导致毛利率略有下降,费用投放较为稳健:公司2018Q1毛利率34.30%,同比下降0.86pct,主要系产品结构调整导致。分业务来看,液态奶、牧业毛利率变动不大,新莱特毛利率受益于产品结构升级仍在快速提升,据新莱特年报数据,目前其毛利率仍然不到20%,明显低于光明整体毛利率水平,故新莱特收入占比的持续提升会对公司整体毛利率产生一定负面影响。费用方面,公司2018Q1期间费用率之和为27.56%,同比下降1.37pct,其中销售、管理、财务费用率分别为24.07%、3.13%、0.36%,分别同比-0.99、+0.16、-0.53pct,全年来看预计销售和管理费用率将保持相对平稳,财务费用方面,受益于公司终止与ChatsworthAssetHoldings的投资框架协议,预计全年可节约资金占用费1亿左右,将会对利润产生积极贡献。

渠道调整仍在推进,期待新品助力渠道重塑:公司自17年底以来一直在积极探索组织架构和渠道模式的调整优化,希望通过优质产品推出与渠道建设同步推进的方式打开局面,此外公司也在积极探索新零售渠道,包括与阿里京东开展合作等。光明在产品创新和研发能力一直保持行业领先,期待公司以莫斯利安新品和低温大单品优倍等作为抓手重新打开外埠市场渠道,再次打开液奶业务增长空间。

股价上涨的催化剂:液态奶表现超预期、业绩弹性超预期

核心假设风险:业绩低于预期、原料价格上涨超预期。

燕塘乳业:17年业绩增速稳定,期待18年产能释放提速

燕塘乳业 002732

研究机构：国金证券 分析师：申晟,于杰 撰写日期：2018-04-19

公司17年录得收入12.4亿元,同比+12.6%,录得净利1.2亿元,同比+13.8%。其中Q4单季收入同比+11.4%,受16年年底税款退回影响,Q4单季利润同比-10.1%,而完税前利润同比+11.2%,基本与收入增速同步。

经营分析

产能吃紧,总销量高个位增长:2017年燕塘乳业共销售产品13.7万吨,同比+7.24%。去年年底公司搬入日产600吨的新生产基地,按计划三年后满产产能将达19.8万吨。去年年底公司定增过会,部分募资将用于湛江二期工程建设,预计也将在三年后满产,将新增产能9万吨左右,即2020年年底公司产能预计将达30万吨,将为公司拓展省外市场提供极大的支持。

提价+新品影响,产品均价同比+5.1%:2017年2月由于原奶、包材、运输价格的上涨,燕塘对旗下30%的产品进行了调价,提价幅度2-3%,叠加高端低温酸奶等新品的集中推出,助推产品整体均价同比+5%,扭转了2016年由于促销带来的均价下跌的趋势。在竞争较为激烈的一线城市广州,燕塘相较龙头企业处于劣势,唯有差异化经营,发展低温产品才能保住份额。

受大包粉价格上涨影响,花式奶和乳酸菌饮料毛利下滑:16H2新西兰大包粉拍卖价格开始飙升,影响到以奶粉为主要原材料的花式奶、乳酸菌饮料的毛利率,2017年分别-6.63ppt/1.88ppt, 而受高端低温产品的提振,其他液体乳品类毛利率同比+4.3ppt,但整体毛利率同比-1.5ppt。未来公司发展重点将逐步转向至高端低温产品,特别是巴氏奶和酸奶,预计将会提振毛利。

广告费用率下滑,促使销售费用率同比-0.66ppt。近三年燕塘的广告宣传费用的投放绝对值一直维持在8800万左右,而收入一直保持10%左右的增速。2017年广告宣传费用率同比-0.8ppt, 助推整体销售费用率同比下滑,预计随着燕塘产能的提升,拓展省外市场将会要求市场费用投放配合,未来销售费用率将会有小幅上升的趋势。

盈利预测

预计2018-2020年公司收入分别为14.8亿元/18.0亿元/22.5亿元/,同比+19.5%/21.7%/25.0%,利润分别为1.48亿元/1.83亿元/2.30亿元,同比+22.5%/23.4%/26.1%。若不考虑定增摊薄影响,则对应18/19年PE28X/22X。若按增发上限3,147万股算,则18/19年PE33X/27X,维持“增持”评级。

风险提示

市场投入不及预期,费用率上行;华南市场竞争加剧,收入不达预期。

承德露露年报点评:走出低谷经营好,现金奶牛分红超预期

承德露露 000848

研究机构：太平洋 分析师：黄付生,孟斯硕 撰写日期：2018-03-21

4Q收入利润快速增长,连续三个季度正增长

2017Q4已经实现连续三个季度正增长,虽然从报表端看,2017Q4收入只实现了微增,但是从实际情况来看,Q4销售情况是好于去年同期的,公司在不断的恢复和改善之中。2017年1月,露露宣布上调出厂价,所以很多经销商在正式提价前集中囤货。加之2016年冬季产能限制较大,供给偏紧,经销商集中在2016Q4进行打款订货。所以从报表上来看,2016Q4基数较高,2017Q4实现同比正增长,说明复苏的动力很强。

毛利率持续回升,高比例分红成亮点

受益于提价影响,露露毛利率继续保持回升。2017年杏仁露及饮料业务毛利率提升至47.31%,较2016年提升3.37个百分点。从费用端来看,Q4销售费用率从上一季度的21.14%提升到23.87%,加之2018年新品露露推出,我们认为2018年整体销售费用率会继续上行。Q4管理费用率从上一季度3.3%提升到4.2%,略有上行。

此次露露实施高比例分红,延续露露一贯高分红的风格,是当之无愧的“现金奶牛”类公司。从上市以来,公司实现每年高分红率,2015年和2016年公司分红金额达到3.76亿和3.91亿元,分红率分别为81.25%和86.91%。此次露露计划向全体股东每10股派发现金红利5.00元,分红金额达到4.89亿元,分红率高达1.19,股息率达到5.2%。

高管趋向年轻化,新品增长可期 近期公司推出新品露露,以更年轻的更有活力的形象出现在消费者面前。从我们渠道调研情况来看,目前新品露露在主要推广区域KA超市中铺货情况良好,2018年有望成为业绩爆发的亮点。

公司同时公布负责生产经营的副总经理王旭昌先生因为身体原因辞职,包括此前公司老董事长王秋敏,销售总监左辉等,一批老的管理人员相继离开。新的管理团队正逐步建立起来,目前公司管理层中,除了董事长管大源外,几乎都是70年代以后的新生力量,我们认为管理层趋向年轻化,将给露露未来发展带来新的活力。

维持“买入”投资评级

2017年Q1由于受北京雾霾影响郑州工厂停工了数日,叠加2015/16年饮料行业整体疲软、行业竞争加剧,以及公司在经营和渠道方面处于调整期,所以导致在2017Q1公司收入出现30%以上的下滑。随着郑州工厂蒸汽改造完成,加之2018年春节较靠后,节假日较长,有望促进露露的销售。叠加2018年新品的推出,公司在过去一年管理和经营体制方面的提升,我们认为2018年Q1和全年收入和利润会继续保持增长态势。

我们预测,2018/2019/2020露露净利润对应增长为20.62%和25.55%和20.16%,实现EPS0.51元、0.64元和和0.76元。2018年对应估值为18倍,考虑到公司整体经营正逐步恢复,我们参照露露2010-2015年露露稳定经营期间的估值水平,认为26倍为合理估值,对应股价13.26元,给予“买入”评级。

风险提示

公司管理出现大的纰漏,业绩不能达到预期;饮料行业出现大幅下滑;宏观经济不稳定等。

养元饮品:进击的植物蛋白饮品龙头

养元饮品 603156

研究机构：国信证券 分析师：陈梦瑶 撰写日期：2018-05-07

论行业:饮料市场规模稳定增长,植物饮品增速、空间最大

2007年以来植物蛋白饮料行业收入规模增速最快,2016年植物蛋白饮料行业收入已达1217.2亿元,2007-2016年复合增速达23.3%,远高于软饮料总类的收入增长率,同时在整个饮料行业的占比上升至18.69%,具有较大的发展空间。

谈品类:饮品独角兽不断涌现,养元或将引领品类整合

养元和其他细分领域龙头如露露、椰树、银鹭、维他奶等中国植物蛋白饮料市场老牌劲旅,在细分行业内的大单品上发挥标杆作用,共同构成了国内植物蛋白饮料行业的独角兽产品阵营。公司占全国植物蛋白饮品的市场份额为8.34%,四川蓝剑、银鹭集团、椰树集团、承德露露分列二至五位,但市场占有率不足3.5%,整个植物蛋白饮料市场前十企业的份额仅为24.43%,养元饮品未来还有相当大的市场份额提升空间。

议公司:上游供应链、产品、品牌、渠道构筑公司护城河

养元完成了对原材料供应、产品生产及市场销售产业链的全面整合,无论是在核桃仁的采供、罐体的供应、品牌塑造,还是在产品升级及市场渠道销售上,养元产供销系统的协调发展是养元不断发展的强有力竞争优势。上游供应链整合:主导掌控,高效协同运营;产品:超级单品占据制高点,规模优势显著;品牌:综艺节目冠名、央视国家品牌计划、卫视营销占据消费者心智;渠道:养元三、四线城市渠道稳固,拓展一、二线城市新市场。

盈利预测及投资建议

我们认为养元的投资价值长期逻辑仍未被市场充分认知,公司产品还尚未出现成规模的高端化产品,消费升级提升市场空间较大,养元以上游供应链、产品、品牌、渠道四轮驱动,始终站在植物蛋白饮料业内制高点。我们预计公司18~20年营业收入为86.88/98.14/110.06亿元,净利润为28.00/31.76/35.90亿元,对应EPS为5.20/5.90/6.67元,结合绝对估值和相对估值来看,给予18年PE24倍,对应合理估值为124.8元,首次覆盖给予“买入”评级。

风险因素

终端消费环境持续疲软,原材料价格上涨过快,费用投入增加较快。